v-

.4Vj,

v''!.,;.onbHoe
o ./>

Щ

|

рж ден о:

;ож^|^дую щ ей
«28»
марта
Vs 0
*»4u,

ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ
МАДОУ «ДЕТСКИЙ САД № 3»

текий сад № 3»
24 года № 31 -А
,# Ж . ^

понедельник
Завтрак

1-3

3-7

г

г

вторник

1-3

3-7

Завтрак

г

г

Каша геркулесовая на
концентрированном
молоке £ТК № 1)
Каша геркулесовая
молочная с маслом
сливочным СГК Ха 2)

150 200

Омлет запечённый или
паровой (ТК Ха 19)

150 200

Зеленый горошек (ТК
Ха 20)

Кофейный напиток с
молоком сгущённым (ТК
№ 4)

180 200

Какао с молоком (ТК
Ха 21)

Кофейный напиток с
молоком (ТК Ха 3)

180 200

Хлеб пшеничный (ТК X»
5)
Сливочное масло (ТК №
85)
Сыр (порциями) (ТК X»
33)

120 140

50 50

180

Хлеб пшеничный (ТК

20 20

Ха 5)

Ши из свежей капусты
со сметаной (ТК X» 8)
Бефстроганов из
отварного мяса говядины
(ТК X» 9)
Макаронные изделия
отварные (ТК Ха 10)
Компот из сухих

3-7

четверг

1-3

3-7

пятница

Завтрак

г

г

Завтрак

г

I

Завтрак

Каша пшенная молочная
с маслом сливочным (ТК
Ха 31)
чай с молоком (ТК Ха 32)

150

200 Суп молочный с лапшой
(ТК Ха 43)

180

200

Хлеб пшеничный (ТК Ха

20

Кофейный напиток с
молоком (ТК Ха 4)

20 Сыр (ТК Ха 33)

180

200 Каша рисовая молочная с
маслом сливочным (ТК Ха
50)
200 Какао с молоком'(ТК Ха 21)

10

20 Хлеб пшеничный (ТК Ха 5)

30

30

370

450

150

1-3

3-7

г

г

150

200

180

200

20

20

Сливочное масло (ТК Ха
85)

5 Хлеб пшеничный (ТК Ха

5

5)

Сливочное масло (ТК Ха
85)

5

0

20 20
5 5
10 10

Плоды и ягоды свежие
(яблоко) (ТК Ха 22)

150

150

30 50

Свежий огурец

N S i j i l l p orypen

Сок (ТК Ха 6)

Салат из отварной
свеклы с растительным
маслом (ТК X» 34)

70 80

90 130
150 200

Суп картофельный
вегетарианский со
сметаной (ТК Ха 23)
Плов из мяса кур (ТК
Ха 24)
Соус молочный с
овощами (ТК Ха 25)
Компот из сухих

150 200

Суп картофельный с
рыбой (ТК Ха 35)

150 200

Биточки (котлеты) из
мяса говядины паровые
(ТК Ха 36)
Г арнир овощной
сборный (ТК Ха 37)

0 20
150 200

фруктов (изюма) (ТК

фруктов (ТК Ха 11) с

Компот из яблок и
кураги (ТК Ха 38) с

150 Сок (ТК Ха 6)

150

60 С ш ш т свежих
30
1Юми юр с раеппе и.ным
маслом 1 ГК Ха М.)
g p j ' 50
Зелёный горошек. (ТК
ХаЗО) :

30

200 Свекольник со сметаной
(ТК Ха 45)

150

80 Мясо говядины,
тушенное с овощами
(ТК Ха 46)

70

100

150 Напиток из шиповника
(ТК Ха 47)
200 Хлеб пшеничный (ТК Ха
5)

150

вит.С
Хлеб пшеничный (ТК Ха
5)

30

30

Ха 11) с вит.С
Хлеб пшеничный (ТК
Ха 5)

30

30

вит.С
Хлеб пшеничный (ТК Ха
5)

30

30

Хлеб ржаной (ТК Ха 12)

30

+0

Хлеб ржаной (ТК Ха

30

*0

Хлеб ржаной (ТК Ха 12)

30

40

Хлеб ржаной (ТК Ха 12)

180

200

30

50

Обед

Обед

!;■
150 20Й

425

2-ой завтрак

2-ой завтрак
200 Плоды и ягоды свежие
(банан) ( ГК Ха 22)

200

so

3')

350

- >1!ш:

Обед

Обед
30 so

425

2-ой завтрак

2-ой завтрак
180 200

355

330 110

Обед
Салаг из отварного
картофеля, моркови и
репчатого лука с
растительным маслом
(ТК Ха 7)

1-3

5)

365 435
2-ой завтрак
Сок (ТК X» 6)

200

среда

150

150

150
30

(■И Свежий огурец

Солёный огурец

; :3й ;

200 Суп овощной с мясными
фрикадельками со
сметаной (ТК Ха 51)
200 Биточки (котлеты) рыбные
(ТК Ха 52)

150

200

70

80

200 Картофельное пюре (ТК Ха
29)

100

150

Компот из сухих фруктов

150

200

30

(ТК Ха 11) с вит.С
30

40

Хлеб пшеничный (ТК Ха 5)

30

30

Хлеб ржаной (ТК Ха 12)

30

40

12)

Полдник
Кефир (ТК Ха 13)
Печенье (ТК Ха 14)

15 30

Молоко кипячёное
(ТК Ха 26)
Сдоба обыкновенная
(ТК Ха 27)

540

735

720

180 200

Снежок (ТК Ха 39)

200

30 40

Вафли (ТК Ха 14)

10

200 Кефир (ТК Ха 13)
30

Булочка домашняя (ТК
Ха 48)

560

750

Полдник

Полдник

Полдник-

Полдник
200 200

545

550 740

550 740

180

200

Йогурт ( ТК X» 53)

200

200

30

30

Печенье (ТК Ха 14)

15

30

210., Z20
Ужин
Салат из припущенной
моркови и яблок с
растительным маслом
(ТК № 15)
Пудинг из творога с
яблоками (ТК № 16)
Сгущенное молоко для
запеканок (ТК № 17)
Чай с лимоном (ТК №
18)
Хлеб ржаной (ТК № 12)

60 50

100 120
12 18
200 200

200

210 230
Ужин
Рыба, гушённая с
овощами (ТК № 28)

Ужин
100 120

Картофельное шоре
(ТК № 29)

130 150

Чай (ТК № 30)

150 200

Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)

20 10

0

220
Ужин
0 Морковь, тушенная с
рисом и изюмом (ТК №
49)
180 Чай с лимоном (ТК №
18)
180 Хлеб пшеничный (ТК №
5)

Запеканка капустная (ТК
№ 41)
Кисель из повидла (ТК
№ 42)

180

Хлеб пшеничный (ТК №
5)

40

40

400

4*0

180

210

230 ■ * ^

,< ;

-

4

Ужин
180 Салат овощной с
растительным маслом (ТК
№ 54)

180

200

200 Суфле творожное (ТК №
55)
20 Сгущенное молоко для

20

запеканок (ТК № 17)
Чай (ТК № 30)

215

230

60

60

100

120

12

18

180

200

40

0
.«N11

440

430 SI0

400

420

350

400
B ite -—

Витамин С. мг

57

71,7

81,7

74,2 85,4
1 неделя

89.2

107,6

129,6

61,3

76,6

понедельник

1-3

3-7

вторник

1-3

3-7

Завтрак

г

г

Завтрак

г

г

150 200

Каша ячневая молочная с
маслом сливочным (ТК №
57)
Кофейный напиток с
молоком сгущённым (ТК
№ 4)

150 200

180 200

Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)

Кофейный наниток с
молоком (ТК № 3)

180 200

Сыр (ТК № 33)

Хлеб пшеничный (ТК № 5)
Масло сливочное (ТК
№85)

30

Каша
пшеничная молочная с
маслом сливочным (ТК
№ 62)
Какао с молоком (ТК №
21)

180

1-3

3-7

четверг

Завтрак

г

г

Завтрак

Каша молочная ассорти (рис,
пшено) с маслом сливочным
(ТК № 68)

20 20

1-3
г •

150

200 Каша манная молочная с
маслом сливочным (ТК №
73)

150

Чай с молоком (ТК № 32)

180

200

180

Хлеб пшеничный (ТК № 5)

20

Кофейный напиток с
молоком (ТК № 4)

20 Хлеб пшеничный (ТК № 5)

3-7

пятница

1-3

3-7

г

Завтрак

г

г

200 Каша
гречневая молочная с
маслом сливочным (ТК
№ 78)
200 Какао с молоком (ТК №
21)

150

180

20 Сыр (ТК № 33)

20

200

200

0

10

t
10

20

Сливочное масло (ТК № 85)

5

5 Сливочное масло (ТК №
85)

5

5 Хлеб пшеничный (ТК №

20

20

350

430

150

150

30

50

150

200

5)

50

0 5
360 « 5

2-ой завтрак
Плоды и ягоды свежие
(яблоко) (ТК Ха 22)

150 200

О
о

Каша ячневая на
концентрированном
молоке с маслом (ТК № 56)

среда

360

120

2-ой завтрак
150 150

Сок (ТК № 6)

355...

425

.

2-ой завтрак
180 200

Плоды и ягоды свежие
(груши) (ТК № 69)

355

425

2-ой завтра к
150

150 Сок (ТК № 6)

2-ой завтрак
180

200 Плоды и ягоды свежие
(яблоко) (ТК № 22)

V: , ■

.
Обед

Обед
Салат из отварного
картофеля с зеленым
горошков и растительным
маслом (ТК № 58)

30 30

Свежий огурец
Салат из отварного
картофеля. моркови и
репчатого лука с
раопнелмгмм маслом
(ТК № 7)

Обед
30

50

- 30

Обед

Свежий помидор

30

Солёный помидор

30

Я
И
Н
Б
Уха рыбацкая (ТК № 70)

150 200

Гуляш из мяса говядины
(ТК № 60)

70 80

Мясо куры отварное в
соусе (ТК № 64)

50 70

Пудинг из мяса говядины (ТК
№ 71)

70

100 150

Капуста тушенная (ТК
№ 65)

100 150

Гарнир овощной сборный (ТК
№ 37)

Напиток из шиповника
(ТК № 47)
Хлеб пшеничный (ТК
№ 5)

150

Компот из сухих фруктов

150 200
30 30

Хлеб ржнноИ (ТК № 12)

30 40

Хлеб ржаной (ТК № 12)

560 730

Молоко кипяченое (ТК

’ 'III Суп-пюре из разных
овощей (ТК № 74)

150

200 Суфле из рыбы (ТК №
81)

70

80

80 Запеканка картофельная
фаршированная отварным
мясом говядины (ТК № 75)

150

200 Картофельное пюре (ТК
№ 29)

50

50

100

150 компот из яблок и кураги

150

200

50

100

150

(ТК № 38) с вит.С
200 Хлеб пшеничный (ТК № 5)

30

150

200

30 30

30 30

30 40

Хлеб ржаной (ТК № 12)

30 40

Полдник
200 200

I'll

(изюма) (ТК № 11) с вит.С
Хлеб пшеничный (ТК № 5)

540 750

11ол;1ННК
Кефир ( 1К N" ! 1)

О
О

Суп-лапша на курином
бульоне (ТК № 63)

Компот из сухих фруктов

60 Свежий огурец

Борщ с мясом (ТК № 79,
80)

150 £00

(ТК № 11) с вит.С
Хлеб пшеничный (ТК № 5)

30

| ;

Суп -пюре из картофеля
(ТК № 59)

Макаронные изделия
отварные (ТК № 10)

so

Обед

Салат из отварной
свеклы с растительным
маслом (ТК № 34)

Хлеб ржаной (ТК № 12)

560

750

200 Кефир (ТК № 13)

Полдник

30

30

Компот из сухофруктов

40

и шиповника (ТК № 83)
Хлеб пшеничный (ТК №
5)

540

730

Снежок (ТК № 39)

200

180

30 30

Вафли (ТК № 14)

10

30

30

30

30 40

Хлеб ржаной (ТК № 12)
----- -------“
“

560

750

200 Йогурт ( ТК № 53)

200

200

30 Печенье (ТК № 14)

15

30

215

230

Полдник

180 200

Морковь тушеная (ТК №
82)

Полдник

N" 26)
11счсш>с (ТК №' 14)

15

;п

Сдоба обыкновенная
(ТК № 27)

215 230

210 230

200

30 Булочка домашняя (ТК №
48)
220

:

■ ■

-У

210

230

:

м
Ужин

Печень в молочном
соусе (ТК № 66)

Салат из припущенной
моркови и яблок с
растительным маслом (ТК
№ 15) . .

60 50

Запеканка из творога № 2
(ТК № 61)

100 120

Сгущенное молоко для
запеканок (ТК № 17)
Чай (ТК № 30)

Картофель отварной (ТК
№ 67)
Чай с лимоном (ТК №
18)

12 18

Хлеб ржаной (ТК № 12)

200 200

50 70

Рыба отварная под маринадом
(ТК № 72)

150

180 Рагу овощное (ТК № 76)

150

50 Мясо говядины отварное
(ТК № 77)
180 Чай (ТК № 30)

50

130 150

Зеленый горошек (ТК № 20)

50

200 200

Кисель из повидла (ТК № 42)

180

20 to

Хлеб пшеничный (ТК № 5)

Ужин

Ужин

Ужин

Ужин

20

40 Хлеб пшеничный (ТК № 5)

180 Салат овощной с
растительным маслом
(ТК № 54)
50 Сырники из творога (ТК
№ 84)
200 Сгущенное молоко для
запеканок (ТК № 17)

200

40 Чай с лимоном (ТК №

20

60

60

120

120

12

12

200

200

18)

20

Хлеб пшеничный (ТК № 5)
'
Витамин С, мг

370

65,2

420

74,5

1«

10

Хлеб ржаной (ТК № 12)

400 *60

400

450

420

470

392

402

101,4 130,1

64,2

76,5

72,3

89,7

83

95.8

2 неделя